鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度、湿度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵化出一个小生命，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，是人类最好的营养来源之一。但近年来许多养殖户为了提高成活率，产蛋率，为鸡蛋增色等原因在饲料中大量使用抗生素，激素，重金属着色剂甚至有机砷制剂，严重危害着消费者的身心健康。为了广大消费者的健康，遵循可持续发展的原则，陕西法门寺养殖合作社选择了风景秀丽无任何污染的佛教圣地法门寺作为养殖基地，精心选种养殖，依靠优良的地理环境、水源和空气，采用粗饲料饲喂自然放养加添喂蝇蛆与青绿饲料及中药为主。所产绿色健康蛋品不但不含有抗生素、激素、化学添加剂等有害药物残留，而且具备了普通鸡蛋无法比拟的特点：蛋黄硕大、颜色金黄，蛋清厚稠，低胆固醇。含有丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素以及维生素A、D、E、K、B族和铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，蛋味天然醇香，口感细腻，尤其适于孕妇、幼儿、学生及体弱中老年人食用。